Journal de bord
Ici, suivez départementales, en direct d’un bord de route, ou de la table d’un café.
La plage, des frites et des motocross
La plage, les dunes, le ciel gris, la pluie, la foule, les frites, les gendarmes et des motocross, c’est l’Enduropale à Stella Plage. Reportage photo.
Les tagliatelles aux champignons de Catherine Deneuve
Nous avons toujours rêvé d’interviewer Catherine Deneuve. A la place, nous avons cuisiné ses pâtes. Les pâtes aux champignons et au lard fumé qu’elle mange dans « La Vérité », de Kore Eda. Les pâtes de Catherine.
A la recherche de la beauté du quotidien
Axel a l’oeil pour mettre en avant la beauté du quotidien. Quand je regarde ses photos, c’est comme si je n’avais pas été au même endroit. Comment fait-il?
Quatre saisons à La Grenouillère
Le plaisir des rituels. Terminer son séjour et réserver pour la saison suivante. Se dire que ça n’est pas raisonnable. Le faire quand même. Toujours le même modèle.
Une fin d’année dans le Nord-Pas-de-Calais
Cette année pour Noël, nous sommes allés chez mes parents, et nous avons mangé une oie. J’ai profité de mon retour pour me promener dans les rues de Seclin. Les rues de mon enfance.
Pot-au-feu pied-noir pour la nouvelle année
La recette du pot-au-feu pied-noir comme en Algérie. Sa spécialité? On y ajoute des pois-chiches.Et pour les restes? Du mironton, bien sûr!
La Clayton Wickham Farmhouse, un cottage anglais chic
Découverte d’un cottage anglais chic, au cœur d’une campagne verdoyante. De quoi s’inspirer pour décorer sa maison à l’anglaise !
Le jour où nous avons dormi dans un ancienne maison de rendez-vous
Pour l’anniversaire de Fanny, nous sommes allés dans un ancien bordel. Le Berger. Maintenant c’est un hôtel. Nous avions la chambre Blanche. C’était son nom. Il était inscrit en lettres dorées sur la porte noire.
Paul-Henri Guermonprez: à table avec Monsieur Méert
Il y a quelques jours, nous avons rencontré Monsieur Méert. Le propriétaire de la célèbre pâtisserie lilloise. Si vous connaissez leurs gaufres, vous ignorez certainement tout de l’homme qui se cache derrière.
Un opéra à Glyndebourne: des fleurs et des sirènes
Dans l’après-midi, nous allons à Glyndebourne. A l’opéra de Glyndebourne. Un opéra vieux de presque 100 ans. Un opéra dans un manoir, perdu au milieu de la campagne anglaise.
