Journal de bord
Ici, suivez départementales, en direct d’un bord de route, ou de la table d’un café.
Les instantanés
En vélo sous la pluie, à pied dans les bois, endormis sous un arbre. Perdus en centre-ville, sur une route de campagne, dans un petit village, ce sont les instantanés.
Les cueillettes
Des baies, des fruits ou des fleurs. Des feuilles, des plantes ou des champignons. Le long d’un sentier, entre les champs ou en forêt, ce sont les cueillettes.
La table
Parce que partout où l’on va, dans la rue d’à côté ou à l’autre bout du monde, qu’il pleuve ou qu’il vente, il y a le plaisir d’y manger, c’est le moment de passer à table.
Haïkus de confinement
Au lieu de déménager, nous devons rester chez nous. Ces haïkus de confinement racontent le quotidien à l’heure du Coronavirus, la lenteur et l’ennui.
Comment je me suis réconciliée avec la cuisine française traditionnelle
Jusqu’à 2019, la cuisine française traditionnelle et moi, c’était une histoire compliquée. Depuis, tout s’est arrangé. Mais que s’est-il passé entre temps?
Dans les rues de Montparnasse
Le week-end dernier nous sommes allés à Paris, et à Paris déjà il y avait des fleurs. Les premières fleurs de printemps.
La plage, des frites et des motocross
La plage, les dunes, le ciel gris, la pluie, la foule, les frites, les gendarmes et des motocross, c’est l’Enduropale à Stella Plage. Reportage photo.
Les tagliatelles aux champignons de Catherine Deneuve
Nous avons toujours rêvé d’interviewer Catherine Deneuve. A la place, nous avons cuisiné ses pâtes. Les pâtes aux champignons et au lard fumé qu’elle mange dans « La Vérité », de Kore Eda. Les pâtes de Catherine.
A la recherche de la beauté du quotidien
Axel a l’oeil pour mettre en avant la beauté du quotidien. Quand je regarde ses photos, c’est comme si je n’avais pas été au même endroit. Comment fait-il?
Quatre saisons à La Grenouillère
Le plaisir des rituels. Terminer son séjour et réserver pour la saison suivante. Se dire que ça n’est pas raisonnable. Le faire quand même. Toujours le même modèle.
Une fin d’année dans le Nord-Pas-de-Calais
Cette année pour Noël, nous sommes allés chez mes parents, et nous avons mangé une oie. J’ai profité de mon retour pour me promener dans les rues de Seclin. Les rues de mon enfance.
Pot-au-feu pied-noir pour la nouvelle année
La recette du pot-au-feu pied-noir comme en Algérie. Sa spécialité? On y ajoute des pois-chiches.Et pour les restes? Du mironton, bien sûr!
Le jour où nous avons dormi dans un ancienne maison de rendez-vous
Pour l’anniversaire de Fanny, nous sommes allés dans un ancien bordel. Le Berger. Maintenant c’est un hôtel. Nous avions la chambre Blanche. C’était son nom. Il était inscrit en lettres dorées sur la porte noire.
