Un long week-end d’été dans l’East Sussex
L’East Sussex, un paradis préservé du sud de l’Angleterre.
La vibrante Brighton. Son éclectisme, son ouverture d’esprit. Ses mouettes rieuses.
Puis des falaises. Des collines. Du vert, partout du vert. Des fermes cachées, des golfs et des parties de croquet.
Des maisons d’artiste, un verre de Pimm’s dans un jardin, un opéra flamboyant.
Des souvenirs d’un été hors du temps.
Une escapade méconnue, et pourtant si facile.
Un Eurostar, un train pour Brighton et vous voici à la campagne.
La plage, des frites et des motocross
La plage, les dunes, le ciel gris, la pluie, la foule, les frites, les gendarmes et des motocross, c’est l’Enduropale à Stella Plage. Reportage photo.
Les tagliatelles aux champignons de Catherine Deneuve
Nous avons toujours rêvé d’interviewer Catherine Deneuve. A la place, nous avons cuisiné ses pâtes. Les pâtes aux champignons et au lard fumé qu’elle mange dans « La Vérité », de Kore Eda. Les pâtes de Catherine.
A la recherche de la beauté du quotidien
Axel a l’oeil pour mettre en avant la beauté du quotidien. Quand je regarde ses photos, c’est comme si je n’avais pas été au même endroit. Comment fait-il?
Quatre saisons à La Grenouillère
Le plaisir des rituels. Terminer son séjour et réserver pour la saison suivante. Se dire que ça n’est pas raisonnable. Le faire quand même. Toujours le même modèle.
Une fin d’année dans le Nord-Pas-de-Calais
Cette année pour Noël, nous sommes allés chez mes parents, et nous avons mangé une oie. J’ai profité de mon retour pour me promener dans les rues de Seclin. Les rues de mon enfance.
