La table
Parce que le plaisir de manger est partout. Dans la rue d’à côté ou à l’autre bout du monde, qu’il pleuve ou qu’il vente. Peu importe le contexte, quand l’appétit va, tout va !
Les Ambassadeurs : déjeuner à l’ancienne à Souillac
Quand nous avons décidé de passer du temps à explorer les villages le long de la Dordogne, mes parents ont immédiatement parlé du restaurant Les Ambassadeurs pour la pause repas.
En bicyclette sur les routes du Pas-de-Calais
Ce week-end nous allons à Montreuil-sur-mer, Pas-de-Calais. Nous y allons en bicylcette.
Enfin nous n’allons pas vraiment à Montreuil-sur-Mer, mais dans un petit village juste à côté. Dans les marais. Au pied des remparts. A La Madelaine-sous-Montreuil.
En bicyclette sur les routes du Sussex
Au printemps 2012, pendant quelques semaines, j’ai vécu à Brighton. J’y ai écrit ce poème :
Seul / je longe la mer / seul je reviens.
Aujourd’hui, mercredi 14 août 2019, je retourne à Brighton.
Dans le jardin de Jean-Louis, restaurateur de moulins
Rencontre avec Jean-Louis, ancien opticien à Orly, devenu restaurateur de moulins à Figeac.
Le cassoulet de l’Auberge de Laparrot
Tout commence par la soupe, la bonne soupe paysanne avec ses légumes du jardin, ses morceaux de couenne et ses tranches de pain imbibées de bouillon.
